PRESENTACIÓN

Soy José A. López, me he formado como D-N cursando la Diplomado en Nutrición Humana y Dietética, por la Universidad de Vic, Barcelona de la que guardo grato recuerdo.

He complementado mi formación reglada con el Máster de Nutrición y Dietética de la Universidad de Vigo, previo a mi etapa pre doctoral.

Actualmente desarrollo mi profesión en la Unidad de Soporte Nutricional del Hospital Universitario Vall d´Hebrón complementando esta en el Centro Médico Teknon, pasando consulta en Nutricional Education.

Me apasiona el deporte y la nutrición, por lo que la nutrición deportiva es un pilar de gran peso en mi día a día, desarrollando planes personalizados en diferentes disciplinas deportivas ayudando a cumplir con éxito sus metas.

Me rodeo de un equipo competente y eficaz de DN, con amplios conocimientos técnicos- prácticos, por lo que estamos convencidos de que encontrará lo que está buscando.

La meta principal sin lugar a dudas, será satisfacer todas  las necesidades de nuestros clientes-pacientes. Nuestros puntos fuertes son: una dilatada experiencia, excelente formación y una atención personalizada y adaptada al cliente-paciente.

FORMACIÓN

MI EXPERIENCIA

En la actualidad:

1. Dietista- Nutricionista, Unidad de Soporte Nutricional del Hospital Vall d´Hebrón, Barcelona.

2. Dietista- Nutricionista deportivo en Centro médico Teknon, Barcelona. Grupo CMI.

3. Presidente Asociación Galega De Dietistas-Nutricionistas. www.agalegadn.es

4. Vocal autonómico en el Consejo General de Colegios Profesionales de Dietistas-Nutricionistas.

5. Miembro del comité técnico asesor de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas.

6. Blogger en: Zonamatxin.es/nutrición / gadgetsforrunning.com

Finalizados:

1. Dietista – Nutricionista  deportivo, del ciclista Roberto Heras, Ciclista profesional (Ganador de la Vuelta España 2005, ganador de la prueba Titan Desert 2009,2010,2011,2012), realizando control y seguimiento de menús, pautas de suplementación y control antropométrico durante la temporada 2013.

2. Dietista – Nutricionista  deportivo, del la ciclista Eva Giménez, presidenta de la Ass. Asdent (Participante de la Titan Desert), realizando control y seguimiento de menús, pautas de suplementación y control antropométrico Temporada 2013.

3. Dietista – Nutricionista  deportivo, Club Metropólitan  Balmes, Barcelona.

4. Dietista – Nutricionista  deportivo, Preparación Pruebas de larga distancia en bicicleta de Montaña (Titan Desert, Andalucia BikeRace, Powerade Ion4), David Mateu, Emilio Vivian, Gerard Álvarez.

5. Dietista- Nutricionista en consulta privada en Centro Dermatológico DR. M. J. Cruces, Pontevedra. Asesoramiento nutricional (2007-2009).

6. Dietista- Nutricionista en consulta privada de Dietética y Nutrición en Clínica San Antonio (Monforte de Lemos). Asesoramiento dietético y pruebas antropométricas. (2004-2009).

7. Dietista- Nutricionista en consulta privada de Dietética y Nutrición en la Clínica Teznos (Orense). Asesoramiento nutricional y dietético en distintos tipos de patologías, (2004-2009).

8. Dietista – Nutricionista  deportivo, del equipo profesional de voleibol Femenino Superliga, Universidad de Burgos, (2004-2008), realizando control y seguimiento de menús, pautas de suplementación y control antropométrico.

9. Dietista – Nutricionista  deportivo, del equipo profesional de voleibol Femenino Superliga, Club voleibol Sanse (san Sebastián de los Reyes, Madrid) (2006-2008), realizando control y seguimiento de menús, pautas de suplementación y control antropométrico.

10. Dietista – Nutricionista  deportivo, del equipo profesional de voleibol Femenino Superliga, Club voleibol “A pinguela” (Monforte de Lemos, Lugo) (2006-2008), realizando control y seguimiento de menús, pautas de suplementación y control antropométrico.

11. Dietista en prácticas en la Unidad de Soporte Nutricional,  Hospital Vall d’Hebron. Barcelona. (2007).

12. Responsable del diseño de menús escolares empresa catering INSERGAL 2005-2009.

13. Dietista en la Clínica Salud Sarria 2004-2005.

14. Dietista en prácticas, Hospital Comarcal de Monforte de Lemos (Sergas), 2006.

15. Prácticas de dietista en Centro de Atención primaria Novoa Santos, Ourense 2003.

16. Prácticas de dietista en Complejo Hospitalario de Ourense, 2003.

17. Prácticas de dietista en Colegio de primaria Casar Do Mato, 2003.

18. Prácticas de Aux. de Enfermería, Odontóloga Beatriz Vázquez, 2001.

19. Prácticas de Aux. de Enfermería, Hospital Comarcal, Monforte de Lemos, 2001.

PUBLICACIONES

PARTICIPACIÓN EN CONGRESOS Y CURSOS

1. Moderador VI Congreso FEDN, Valencia, 16-18 Octubre 2014. Moderador mesa redonda: Redes Sociales (Juan Revenga y Aitor Sánchez)

2. Ponente Jornada INEFC, Monjuit 3 de Abril 2014.

3. Ponente Sesión Formativa Club Ciclista Cidade de Lugo, 22 Diciembre 2013.

4. Componente del Comité organizador 25º Aniversario AEDN. Fundación Española de Dietistas- Nutricionistas. Barcelona, 15 Diciembre 2013.

5. Ponente en I Congreso CODINUCAT “Malalties neurodegeneratives i gent gran: suport nutricional i aspectes ètics; revisió de les guies actuals”  Reus, 15 – 16 de noviembre de 2013.

6. Ponente en III Jornadas de Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Galicia. “imitaciones para una correcta alimentación y planificación alimentaria en carreras extremas de ciclismo: Titan Desert”18-19 Octubre 2013.

7. Presidente del comité organizador III Jornadas Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Galicia. AGDN 2013.

8. Ponente II Jornadas Nutrición Clínica y Dietética Aplicad de Galicia 2012: Mesa redonda: “Nutrición en el anciano frágil,” Tema exposición “Sarcopenia”. Ponentes: Cleofé Pérez Portabella, Miguel Giribes Veiga.

9. Presidente del comité organizador II Jornadas Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Galicia. AGDN 2012.

10. Moderador I I Jornadas Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Galicia 2012: Mesa redonda: “La obesidad como un problema Social”. Ponentes: Andrea Arroyo, Julio Basulto.

11. Tutor en el proceso educativo de prácticas de Dietoterapia, de los alumnos de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic durante el curso académico, 2011/2012 con un total de 50 horas.

12. Tutor en el proceso educativo de prácticas de Dietoterapia, de los alumnos de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic durante el curso académico, 2010/2011 con un total de 75 horas.

13. Ponente en las I Jornadas  «Deporte y Salud»  INEF Bastiagueiro, A Coruña 2011.

14. Presidente del comité organizador I Jornadas Nutrición Clínica y Dietética de Galicia. AGDN 2011.

15. Moderador I Jornadas Nutrición Clínica y Dietética de Galicia 2011: Mesa redonda: “Actualidad del Dietista- Nutricionista en la sociedad actual”.

16. Componente en el comité de Honor, V Congreso AEDN, Valladolid 2011.

17. Moderador V Congreso AEDN Valladolid 2011: Mesa redonda: Presentación del “Consenso Multidisciplinar sobre el abordaje de la malnutrición hospitalaria en España”. Ponente: Julia Álvarez.

18. Ponente en la Conferencia: “Valor nutricional de la carne de conejo” A Coruña, 17 Noviembre de 2009.

19. Ponente en  ciclo de conferencias del programa Saber vivir más cerca, Impulsado por Manuel Torreiglesias, Gallina blanca y TVE, 28 Abril 2009.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

1. Asistente a “I Reunión NUTRICIA sobre errores congénitos del metabolismo en adultos”, Barcelona Nov. 2012.

2. Beca SENPE, CORE Currículum pediátrico en apoyo nutricional: Nutrición hospitalaria 2010 – 2011 avalado por SENPE/ SEGHNP, Mayo 2012.

3. Curso Aula – Fresenius “Actuaciones en nutrición extrahospitalaria en el paciente geriátrico”. Enero 2012.

4. Beca SENPE, CORE Currículum en apoyo nutricional: paciente adulto, Nutrición hospitalaria 2010 – 2011 avalado por SENPE/ASPEN, Dic 2011.

5. Curso, “Soporte nutricional en las personas ancianas” Nestle Nutrition, Sociedad española de Geriatría y gerontologia, SENPE, Dic.2011.

6. Curso Nutricia / SENPE “Puesta al día: Paciente Diabético” Dic. 2011.

7. Asistente a Jornada “Disfàgia, un repte multidisciplinar”. Hospital Joan XXIII de Tarragona Oct. 2011.

8. Curso, “Experiencias clínicas en nutrición enteral con goma guar parcialmente hidrolizada Paciente oncológico”. Nestle Nutrition Nov. 2011.

9. Asistencia a Jornadas Científicas, “25 aniversario del primer trasplante hepático infantil en España”. Hospital Universitario Vall d´Hebrón.

10. Curso “Nutrición en el paciente oncológico” dirigido por Diario Medico Formación avalado por SENPE, SEOM, SEOR, patrocinado por Abbott.

11. Curso “Optimización del cuidado del paciente diabético” dirigido por Medical Economics y patrocinado por Nutricia.

12. “Actualización y nuevas tendencias en el modelo alimentario y gastronómico actual”, Universidad de Santiago de Compostela.

13. Curso de Extensión Universitaria en Nutrición y Dietética. “Alimentación y Nutrición en personas mayores”, Universidad de la Coruña, E.U de enfermería y podología.

14. Curso de “Nutrición en pediátrica”, Universidad de la Coruña, E.U de enfermería y podología.

15. Curso de “Dietoterapia”, Universidad de la Coruña, E.U de enfermería y podología.

16. Curso de “Experto patologías alimentarías”. Universidad de Santiago de Compostela, FUNIBER

17. Curso de “Alimentación y Nutrición”, Universidad de la Coruña, E.U de enfermería y podología

18. Curso de “Nutrición y Dietética en el embarazo y en el lactante”. Universidad de la Coruña, E.U de enfermería y podología

19. Asistente a Curso de Dietética y Nutrición Hospitalaria, FEGAS, Hospital comarcal de Monforte 2001.

AFICIONES

20 años compitiendo en ciclismo (Mountain Bike), resultados destacados :

1. 5 veces Campeón de Galicia BTT (cadete, Junior, Sub23, 2 años Elite)

2. Subcampeón de España Team Relay 2011.

3. 5º Cto. De Cataluña BTT 2011.

4. Convocado con Selección autonómica de Galicia, 16 ocasiones.